RESTAURANT MED TO KJØKKENER
Sjømat & resepsjons-kjøkken.
Solsiden Lofoten startet med en lidenskap for mat og vin - nå er det en restaurant hvor atmosfære, håndverk og fantastiske smaker skaper uforglemmelige kvelder. Fersk sjømat, lokale råvarer, håndlaget pizza og en nøye utvalgt vinkart setter scenen for godt selskap og fantastiske øyeblikk.
.png)
"Dyk ned i to forskjellige kjøkken og la smakløkene dine utforske nye høyder"
.png)
På Solsiden Lofoten bringer vi det beste av Lofotens sjømat til bordet. Hentet ferskt hver morgen, er dagens fangst bare en av mange nøye utformede retter på en meny som fremhever havets rike smaker. Fra delikate forretter til kraftige og tilfredsstillende hovedretter, er nesten alt vi serverer inspirert av havet – komplementert med utvalgte kjøttretter for en balansert spiseopplevelse. I tillegg kan du nyte vårt vinrom med en omfattende vinliste, eller slappe av i baren.
.png)
Vårt resepsjonskjøkken handler om fantastisk pizza og fersk sjømat, laget med kvalitetsingredienser og en lidenskap for autentiske smaker. Fra håndlaget deig med nøye utvalgte toppinger til lette sjømatretter, er hver bit laget til perfeksjon. I tillegg kan du nyte vårt vinrom med en omfattende vinliste, eller slappe av i baren, hvor vi serverer deilige drinker i en uformell atmosfære. Dette er kjøkkenet vi bruket til lunsj om sommeren. Velkommen innom til oss på Solsiden!
På Solsiden Lofoten går opplevelsen utover tallerkenen. Vårt vinrom har et nøye utvalg fra hele verden, perfekt kombinert med hver rett. Baren serverer håndlagde cocktails og mocktails med ferske ingredienser, mens vår kaffestasjon byr på ekspertbrygget kaffe og premium avec-alternativer for å avslutte kvelden.
Chambre Separe er et intimt vinrom, perfekt for vinelskere som ønsker å utforske et nøye utvalgt sortiment av viner i en koselig atmosfære. Et ideelt sted for smakinger og sammenkomster, der kvalitet og smak står i fokus. Kan også bookes for private arrangement
.png)
På Solsiden Brygge finner du en bar som byr på et imponerende utvalg av gin, akevitt og lokal sprit. Vi er stolte av å bruke ferske råvarer i våre unike drinkopplevelser, og gir deg muligheten til å utforske nye smaker i en uformell og innbydende atmosfære. Perfekt både til en avslappende kveld i resepsjonen eller som en forfriskende start på middagen i restauranten
.png)
I vår koselige resepsjonservering brygger vi kaffe på en La Marzocco, brukt for å sikre kaffe av aller høyeste kvalitet. Vi bruker anerkjent luksuskaffe, og gir deg muligheten til å nyte en kopp kaffe i verdensklasse – perfekt for å starte dagen eller ta en velfortjent pause.
På Solsiden Lofoten er atmosfæren varm, innbydende og avslappet. Blandingen av koselige interiører, fantastisk utsikt og en uformell stemning skaper den perfekte rammen for enhver anledning. Enten du nyter et rolig måltid, feirer med venner eller slapper av etter en dag med eventyr, inviterer vårt rom deg til å føle deg hjemme og nyte øyeblikket. Hver detalj er designet for å gjøre opplevelsen din minneverdig, med fokus på komfort, god mat og ekte gjestfrihet.
.png)
